Combattre les champignons

Pour réussir dans l’agriculture commerciale, de nombreux défis doivent être relevés. L’un d’entre eux est celui des champignons. Dans le passé, les mélanges chimiques se sont avérés efficaces pour les combattre, mais ils ne sont pas écologiques. Les producteurs commerciaux sont très conscients de la nécessité de passer au vert afin de contribuer à préserver la qualité des sols, de l’air et de l’eau.

Une étude qui a expérimenté une solution à base de nano-argent a porté sur la pourriture blanche, qui affecte les oignons verts, également appelés oignons verts, un légume populaire pour la consommation et la cuisson, originaire de l’ouest de la Chine. Les oignons verts sont sensibles à un certain nombre de maladies, et un champ infecté par la pourriture blanche peut endommager les cultures pendant quatre ans. L’agent pathogène de la pourriture blanche se cache dans le sol sous une forme dormante et se réveille lorsque de nouveaux oignons verts sont plantés. Malheureusement, les produits chimiques actuellement utilisés pour prévenir la pourriture blanche sont nocifs pour les humains, les animaux et divers micro-organismes.

Une étude publiée dans Mycobiology en 2010 a utilisé trois types de nano-argent liquide à des concentrations diverses. Voici un résumé simplifié des résultats :

  • En laboratoire, le liquide nano-argent, à toutes les concentrations utilisées, était efficace à au moins 80 % pour prévenir la croissance de la pourriture blanche sur les oignons verts infectés. À certaines concentrations, son efficacité a atteint plus de 90 %.
  • Sur le terrain, les oignons verts traités avec le liquide nano-argent étaient plus lourds que ceux qui n’avaient pas été traités ou qui faisaient partie du groupe de contrôle. Cela garantit un rendement global plus important de la culture.
  • Dans le champ, des échantillons de sol ont été prélevés dans la zone entourant les plants d’oignons verts traités.
  • Les données montrent que le nano-argent n’a pas réduit le nombre de microbes bénéfiques du sol. En outre, après une période de deux mois, il n’y avait pas de différences significatives entre le sol autour des oignons traités et le sol autour des oignons non traités.
  • Dans l’ensemble, cette étude montre que l’argent colloïdal est un traitement efficace contre les champignons de la pourriture blanche. Il empêche la croissance sur les plantes vivantes, empêche le champignon de rester en dormance dans le sol et ne nuit pas aux bonnes bactéries du sol. Les chercheurs suggèrent que les agriculteurs devraient envisager d’utiliser le liquide nano-argent pour traiter toutes les infections fongiques générales des cultures.

Une autre étude portant sur l’argent colloïdal comme approche plus écologique des champignons a eu lieu en Pologne. Elle a fait l’objet d’un article dans la revue Acta Biochimica Polonica en 2013. La raison de cette recherche était la question de l’asepsie, l’absence de bactéries, de virus ou d’autres microorganismes nocifs. Dans certaines conditions, le maintien de l’asepsie est vital mais très problématique. C’est le cas, par exemple, des immeubles de grande hauteur, dont certaines zones ne peuvent être nettoyées. Ces sites sont des lieux de reproduction pour toute une série de micro-organismes toxiques. L’un des effets de leur présence est l’écaillage de la peinture. Les moisissures et les mycotoxines, qui provoquent des allergies, en sont un autre exemple.

Les chercheurs polonais ont commencé par créer un extrait de framboise. Ils ont combiné des framboises et de l’eau, chauffé le mélange, puis filtré les particules solides. Puis ils ont préparé le nano-argent et l’ont combiné avec l’extrait de framboise. Cette solution finale de nano-argent et de framboise a été ajoutée à un milieu de culture contenant l’un des deux champignons : Cladosporium cladosporoides (ATCC16022) ou Aspergillus niger ATCC16404 (A. niger). Les résultats indiquent que la solution nano-argent framboise a été significativement efficace pour traiter les deux champignons, même l’A. niger, qui est particulièrement résistant au traitement. Les chercheurs concluent en suggérant d’ajouter du nano-argent aux matériaux de construction. Ils estiment qu’un tel ajout permettra de garder les structures plus propres, de réduire la croissance des microbes nuisibles et de contribuer à maintenir les propriétés mécaniques de tous les éléments construits.

 

Qu’en est-il des parasites ?

Il existe des preuves crédibles, étayées par des études bien réalisées, que l’argent peut effectivement être efficace contre les parasites et les protozoaires comme Giardia Lamblia et la toxoplasmose et qu’il pourrait également être efficace contre au moins certaines formes d’helminthes. D’autres études pourraient être plus convaincantes dans ce sens, mais les études existantes peuvent au moins établir une base de crédibilité sérieuse concernant l’activité de l’argent dans les organismes parasitaires plus complexes.

“Cette déclaration n’a pas été évaluée par la Food and Drug Administration. Ce produit n’est pas destiné à diagnostiquer, traiter, soigner ou prévenir une maladie”.